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jeudi 22 mars 2007

L'homme le plus gros du monde !


Manuel Uribe Garza 40 ans, 1,90 mètre, souffre d "obésité morbide" depuis une vingtaine d'années et n'est plus capable de se déplacer.
Afin de réduire sa masse graisseuse, ce mexicain, âgé de 40 ans, mesurant 1m90 pour 550 kilos, a subi fin de l'année 2006 une intervention pour réduire sa masse graisseuse, dans un hôpital de Modène, au centre de l'Italie.
Le professeur Giancarlo DeBernardinis, qui a déjà pratiqué un millier d'opérations sur des personnes en surpoids, avait notamment déclaré : "Nous allons avoir dans quelques jours une réunion pour définir les détails de l'hospitalisation.
Il faut préparer un champ opératoire ad hoc : nous avons besoin d'instruments et d'écarteurs de taille supérieur à la normale ".
L'équipe médicale devait intervenir sur la "malabsorption" des intestins du patient en créant "une série de courts-circuits pour réduire l'absorption de la nourriture", et faire en sorte que "seulement 10% de l'intestin soit habilité au transport de la nourriture.
En janvier 2006, il avait indiqué à la télévision mexicaine Televisa que jusqu'à ses 22 ans, il ne pesait "que" 130 kg et travaillait normalement aux Etats-Unis.
"Puis j'ai grossi sans m'arrêter, je suis devenu obèse très rapidement".
Source: LCI

samedi 10 mars 2007

Principes alimentaires fondamentaux


Depuis le 28 février 2007, un décret d’application de la loi relative à la politique de santé publique du 9 août 2004 (article 29) impose aux annonceurs de certains produits alimentaires d’introduire les messages sanitaires suivants dans leurs publicités et outils d’information :

  • « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour »
  • « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière »
  • « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé »
  • « Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas »

Les boissons ou les aliments manufacturés concernés par cette mesure sont ceux pour lesquels il y a ajout de sucre, de sel ou d’édulcorants.
Chaque annonce publicitaire devra comporter alternativement les 4 messages et ce pour chaque type de support (TV, radio, affichage, presse, cinéma, Internet, brochures…). Il n’y a pas de lien entre le type de produit promu et les messages.
Les annonceurs qui ne souhaitent pas apposer ces messages doivent verser une taxe de 1,5% du coût de la publicité à l’
Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES). L’INPES consacrera les produits de cette taxe à des actions d’éducation nutritionnelle.
Il s’agit d’une mesure de santé publique qui vise à sensibiliser le public, dont les enfants, et à faire connaître les repères essentiels en matière de nutrition issus du Programme national nutrition santé. En plus de multiples actions nationales et locales, elle doit contribuer à la promotion de la santé et la prévention des multiples problèmes et maladies liés à une mauvaise nutrition (diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires, certains cancers…).


Source: http://www.mangerbouger.fr/news/news.php